食べログで有名なうどんが主食がプロデュースするの讃岐うどん。
こだわりの製法で、茹であがりも早くなり、瑞々しいモチっとした食感。
釜あげ、釜玉、ざる、ぶっかけとどんな調理法でも、 とても美味しく楽しめます。
ポピュラー食材「うどん」の真骨頂。
【半生うどん】
原材料名:小麦粉、でん粉、食塩、醸造酢、加工でん粉、粗製海水塩化マグネシウム
内容量:300g
【めんつゆ(希釈用)】
しょうゆ(本醸造)、米発酵調味料、砂糖、食塩、いりこ、混合削り節(うるめいわし節、さば節、いわし節、そうだかつお節)、かつお節だし、かつお節エキス、こんぶ、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)